Safran in Fäden aus Persien, 5 g, im Glas


Safran in Fäden aus Persien, 5 g, im Glas

Artikel-Nr.: 1004-0002

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39,90
100 g = 798,00 €


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Sie wollen erste Erfahrungen bei bester Safranqualität sammeln? Sie haben ein paar Rezeptideen und wollen neuen Schwung in Ihre Küche zaubern? Dann ist unser 5-Gramm-Glas für Sie perfekt. Für ganz Preisbewußte gibt es auch den 5-Gramm-Aromabeutel.

Ihre Bestellung im Aromabeutel wird als Warensendung der Deutschen Post versendet, die Zustellung kann daher bis zu 12 Tage dauern. Wenn Sie die Zustellung deutlich beschleunigen möchten, wählen Sie "Glas" als Verpackung für unsere Safranfäden. Der Versand erfolgt dann als Paket per DHL.

Unser persischer SafranContor-Safran in Negin-Qualität zeichnet sich durch besonders lange Fäden und seine tiefrote Färbung aus. Sein Crocingehalt von 266 verleiht ihren Gerichten ein wundervoll leuchtendes Gelb. Die optimalen klimatischen Bedingungen und die klare Luft des persischen Hochlandes lassen eine besonders hohe Konzentration von Safranal in den Fäden entstehen, welche das überwältigende Aroma und den phänomenalen Duft unseres SafranContor-Safrans in Ihre Küche zaubern.

Vom Safran aus dem Kaschmir unterscheidet sich der persische Safran durch eine besonders bitter-süße, rauchige Note.

Die Negin-Qualität übertrifft die spanische Coupe-Qualität. Der Safran wird bei uns unter optimalen Bedingungen gelagert und nach Ihrer Bestellung frisch eingewogen und im Aromabeutel versandkostenfrei in Deutschland an Sie geliefert.

Verpackung – Aromabeutel oder Geschenkglas

Gerne versenden wir Ihre Bestellung auch in Phiolen oder Gläsern. Im Geschenkglas ist nicht nur das Aroma des Safrans perfekt geschützt. Der Versand im Geschenkglas stellt auch sicher, dass die Safranfäden immer in perfekter Form und Länge bei Ihnen ankommen.

Weitere Produktinformationen

Herkunft Persien, Region Mashad
Jahr der Ernte 2017
Qualität Negin
Crocinwert (Färbekraft) mind. 266
Picrocrocinwert (Bitterkeit) mind. 95
Safranal (Aroma) mind. 42
Zusätze ✓ ohne Farbstoffe ✓ ohne Geschmacksverstärker ✓ ohne künstliche Aromen
Laktosefrei Nein
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Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
Safran in Fäden aus Persien, 10 g Safran in Fäden aus Persien, 10 g
Safran in Fäden aus Persien, 15 g Safran in Fäden aus Persien, 15 g
Safran in Fäden aus Persien, 25 g Safran in Fäden aus Persien, 25 g
Safran in Fäden aus Persien, 50 g Safran in Fäden aus Persien, 50 g
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